该片根据“救助救治新疆和田断臂男孩”的真实事迹改编，讲述了一个7岁的男孩因为意外断臂，在黄金八小时内横跨1400公里完成紧急救治的故事。2022年9月，该影片被列入国家版权局发布2022年度第八批重点作品版权保护预警名单。
对于《平凡英雄》这个片名，导演陈国辉解释道，在拍完《烈火英雄》后，自己没想过要拍别的“英雄”系列电影。“但当我们去了新疆采访完‘断臂小男孩’故事的时候，其中一位采访者跟我说，我们没有做什么了不起的事情，就是平凡人做平凡事，不算什么英雄。这个就是《平凡英雄》电影名字的由来，这是一个老百姓的英雄故事。”
在片中饰演机场党委书记唐伟的林永健说，“这次表演在我的艺术简历里留下了浓浓的一笔、深深的一笔、也是厚重的一笔。我也有孩子，当一个作品触碰到孩子这根弦的时候，我都有情不自禁的感觉。《平凡英雄》值得所有观众进电影院观看，因为他们是大爱的化身，是最平凡的不平凡。”
“《平凡英雄》改编于真实事件，从人物到故事都是不‘平凡’的，难得的是，它却着墨于那些平凡的普通人。”影评人“暗夜骑士”认为，“《平凡英雄》不仅用普通人的善意闪光作为共情点，而且在剧情铺成上也观感性十足。一个又一个戏剧性冲突，危机的不断发生，都在叙事技巧下，实现了类型之间的折叠缝合。《平凡英雄》拍出了平凡中的伟大，暗处尽头的光亮，在观赏性与共鸣感之间达成了不错的平衡。”